Bisher nur als Soli-Wein für 100€ verfügbar, jetzt regulär eingepreist und vor allem: Trinkreif. Opulente Frucht von Maracuja und etwas grüner Paprika. Schöne reife Säure im Abgang. Für Rieslingliebhaber eine Freude. Achtung: Dunkle-Hefeflocken sind obligatorisch, das kommt von der sehr dunklen Hefe aus dem Pilzjahr 2021! Wohl der einzige Wein aus 2021 ganz ohne Pestizide. Viel Spaß damit.
